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Catégorie : Nutrition sportive

Différences entre Boisson Energétique & Boisson Energisante

Différences entre Boisson Energétique & Boisson Energisante

Il ne faut surtout pas confondre les boissons énergÉTIQUES et les boissons énergISANTES !! Les boissons énergétiques Elles sont adaptées aux besoins du sportif par le biais de leur composition nutritionnelle. Elles favorisent la performance et ramènent un certain équilibre dans l’organisme lorsque celui-ci a fourni une activité intense en le réhydratant. Leur contenu est varié : de l’eau, différents sucres (tels que le glucose), des sels minéraux (potassium, sodium, calcium) dont le rôle musculaire ou neuromusculaire est fondamental et des…

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Les boissons énergisantes, que sont-elles réellement ?

Les boissons énergisantes, que sont-elles réellement ?

Les boissons énergisantes sont très prisées de nos jours par les jeunes, près de 65 % des consommateurs sont âgées de moins de 35 ans. Mais qu’apportent-elles et surtout sont-elles sans risques ? Des études sur les impacts possibles de ces boissons sur la santé ont été lancées dans certains pays dont le Canada en 2005 et la France en 2008. Définition : Selon l’ANSES « le terme « boissons dites énergisantes » regroupe les boissons qui se présentent comme possédant des propriétés stimulantes…

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La bière comme boisson de récupération ?

La bière comme boisson de récupération ?

On entend souvent autour des manifestations sportives qu’une bonne bière désaltère, tamponne l’acide lactique, aide à la récupération… mais qu’en est-il réellement ? Tout d’abord quelles conditions doit remplir une boisson pour être considérée comme idéale pour la réhydratation après l’effort ? L’organisme après l’effort est déshydraté et ses réserves glucidiques sont au plus bas. Pour remédier à cela il faut de l’eau, des glucides, des protéines, du sodium, une boisson riche en bicarbonates et du repos. Où se situe la bière…

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