
Barres de Céréales maison
Idées recettes pour des barres de céréales maison moins riches en sucres que les barres du commerce. Elles peuvent permettre de varier vos collations !!
Ingrédients :
· 20 cl de lait demi-écrémé ou de lait végétal de votre choix
· 200 g de muesli sans sucre ajouté
· 1 poignée de pépites de chocolat (ou plus en fonction de votre gourmandise!!)
. 2 cuillères à soupe de miel
· 1 cuillère à soupe 1/2 d’huile d’olive
. +/- des flocons d’avoine
· +/- des fruits secs coupés en petits morceaux
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
- Mélangez le muesli (+/- les flocons d’avoine) et le lait dans un saladier, puis laissez gonfler quelques minutes.
- Dans un autre récipient mélangez le miel avec l’huile. Puis incorporez le mélange au muesli.
- Ajoutez les pépites de chocolat (+/- les fruits secs) et mélangez délicatement.
- Étalez le tout sur un plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 20 minutes.
- Sortir la plaque du four, découpez les barres et les espacer. Réenfournez ensuite pour 5 à 10 minutes.
- Laissez refroidir et bonne appétit !
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